Bu tarihi konak, Meryem adına yapıldı ve han, mahkeme, askeri üs ve ev olarak farklı dönemlerde hizmet verdi. Şimdi ise Revan Restoran olarak kapılarını açıyor, geçmişin izlerini modern lezzetlerle buluşturuyor. Tarihi duvarlar arasında unutulmaya yüz tutmuş hikayeleri tatmak ve benzersiz bir deneyimin parçası olmak için sizi bekliyoruz.
Restoranımız, Mardin'in tarihi merkezinde konumlanmıştır. Şehrin kalbinde yer aldığımız için sizlere tarihi ve lezzeti aynı anda sunma fırsatını sağlıyoruz.
Mutfağımızda, Mardin'in özgün lezzetlerine özel bir vurgu yapıyoruz. İpek Yolu'nun izlerini taşıyan, zengin baharatlarla harmanlanmış ve tazelikle buluşan yöresel yemeklerimiz, Mardin'in mutfak kültürünü en lezzetli haliyle sunuyor.
Sadece lezzetlerimiz değil, aynı zamanda restoranımızın duvarlarında saklı tarihi izleri de keşfetmek için sizi bekliyoruz. Geçmişten günümüze uzanan bu tarihi yolculuk, restoran deneyiminizi unutulmaz kılacak. Sizi bu tarihi binanın sıcak atmosferinde ağırlamaktan büyük mutluluk duyarız.
5
Yıllık Deneyim
Ana Yemek: Kaburga Dolması
Ara Sıcaklar: İrok, Sembusek, İkbebet, Etli Ekmek, Patlıcan Dolması
Meze: Ezme, Kadus, Salata
Çorba: Lebeni
Tatlı: Harire
İçecek: Soft İçecekler
Gecenin Tadı: Çiğ Köfte
Eğlence: Canlı müzik, reyhani gösterisi ve halaylar ile Mardin sıra gecesi
Ana Yemek: Mardin Tabağı
Meze: Ezme, Kadus, Salata
Çorba: Lebeni
Tatlı: Harire
İçecek: Soft İçecekler
Gecenin Tadı: Çiğ Köfte
Eğlence: Canlı müzik, reyhani gösterisi ve halaylar ile Mardin sıra gecesi
Gecenin Tadı: Çiğ Köfte
İçecek: Soft İçecekler
İkramlar: Çerez, Meyve
Eğlence: Canlı müzik, reyhani gösterisi ve halaylar ile Mardin sıra gecesi
Ana Yemek: Kaburga Dolması
Ara Sıcaklar: İrok, Sembusek, İkbebet, Etli Ekmek, Patlıcan Dolması
Meze: Ezme, Kadus, Salata
Çorba: Lebeni
Tatlı: Harire
İçecek: Soft İçecekler
Ana Yemek: Mardin Tabağı
Meze: Ezme, Kadus, Salata
Çorba: Lebeni
Tatlı: Harire
İçecek: Soft İçecekler
Ana Yemek: Mardin Kebabı veya Mardin Köftesi
Meze: Ezme, Kadus, Salata
Çorba: Lebeni
İçecek: Soft İçecekler
Ana Yemek: Mardin Tabağı veya Kaburga Dolması
Meze: Ezme, Kadus, Salata
Çorba: Lebeni
İçecek: Soft İçecekler
Ortalama 28 çeşit kahvaltılık ve sınırsız çay
Lezzet ve Deneyimleriyle Akıllarda Kalan Anlar
Çalışan arkadaşlar çok ilgili ve nazikti. Mardin karma tabak söyledim çok lezzetliydi. Mekanın aurası çok güzel, tavsiye edilir
20 Nisan'da 16 kişilik bir grup olarak gittik. Daha içeri girmeden davul zurna eşliğinde karşılandık. Yemekler bir harikaydi, yöresel lezzetlerin tadi damağımızda kaldı. Hiç bir ricamizi geri cevirmediler. Canlı müzikle bize unutulmaz bir gece yaşattılar. Guleryuzlu hizmet ve samimiyetleri için Fırat beye ve ekibine teşekkürler
Değişik bir atmosferi var, eski Mardin'de merdivenli bir sokaktan iniyorsunuz. Aman aman değişik bir yemeği yok. Bölmeli tarzda yemek odaları var grup için veya ailecek gitmek için uygun olabilir. Kredi kartı geçiyor.